Ihr zwei Sternerestaurant am Tegernsee
Essen im Einklang mit der Natur, genau das ist zentrales Ansinnen unseres Sternekoch Thomas Kellermann. Dies zeigt sich nicht nur in seinen exquisiten Gerichten, sondern auch in der naturverbundenen Architektur unseres Sternerestaurants am Tegernsee.
Im Gourmetrestaurant Dichter serviert sein versiertes Küchenteam exzellente Menüs mit besonderem Twist. Als eines der besten Restaurants am Tegernsee sind wir ausgezeichnet mit 2 Sternen des Guide Michelin, 4 schwarzen Gault Millau Hauben, 10 Gusto Pfannen und 4,5 Feinschmecker Punkten. Küchenchef Thomas Kellermann liebt das Spiel mit ungewöhnlichen Aromen sowie Texturen. Er kreiert seine Menüs im Einklang mit saisonalen Produkten aus der Region rund um das Tegernseer Tal – raffiniert verfeinert mit frischen Kräutern.
Tisch reservieren
Unser Gourmetrestaurant Dichter ist von Mittwoch bis Samstag ab 18:30 Uhr für alle Feinschmecker geöffnet. Reservierungen werden von Marianne Wiedemann bis 19.30 Uhr angenommen – telefonisch unter +49 (0) 8022 666-566, per E-Mail oder direkt online.
Dichter, Denker und Legenden unvergessliche Gourmetabende
Unbezahlbare Genussmomente mit echten Legenden erleben: Unser Sternekoch Thomas Kellermann lädt für Sie unterhaltsame Gäste in seine Showküche unseres Michelin-Restaurants am Tegernsee ein. Gemeinsam wird ein 5-Gang-Menü inklusive Weinbegleitung aufgetischt. Weitere Informationen zu den nächsten Ehrengästen finden Sie hier.
Liebe zum Detail, auch im Design - Ambiente im Sternerestaurant
Das Gourmetrestaurant Dichter ist als mit zwei Michelin Sternen ausgezeichnetes Restaurant nicht nur für den Gaumen ein absoluter Geheimtipp am Tegernsee. Neben den kulinarischen Überraschungen, meisterlich komponiert und authentisch auf dem Teller arrangiert, ist auch bei Design und Ausstattung des Sternerestaurants leiser Luxus allgegenwärtig. Die Heimatverbundenheit unseres Sternekochs spüren anspruchsvolle Feinschmecker sowohl auf dem Teller als auch im Ambiente.
In der Architektur des Gourmetrestaurants Dichter steckt die Liebe im Detail: Die großen Fensterfronten, die sich über die komplette Seite zu unserem weitläufigen Park hin erstrecken, verbinden den Innen- und Außenbereich. Gemeinsam mit den drei Innenhöfen holen wir die Natur architektonisch in unser einzigartiges Sternerestaurant. Die indirekt beleuchteten, raffiniert in die Inneneinrichtung eingearbeiteten Wände des Gourmetrestaurants Dichter sind verziert mit berühmten Zitaten regionaler Dichter und Denker. Sie sind eine Hommage an die Geschichte des Tegernsees und greifen die Historie bekannter Tegernsee-Größen wie Schriftsteller Ludwig Thoma und Heimatdichter und Schriftsteller Ludwig Ganghofer auf.
