Sundowner – Winter Edition in der Egerner Alm gmiatlich. gschmackig. gsellig.

Erleben Sie die gemütliche Winter-Atmosphäre der Egerner Alm und genießen Sie einen besonderen Abend mit Fondue in geselliger Runde. Wählen Sie zwischen zwei köstlichen Varianten – Fondue Chinoise oder Käsefondue – und lassen Sie sich mit feinen Beilagen und aromatischen Dips verwöhnen.

Fondue Chinoise
Zarte Stücke von Kalbsfilet, Putenbrust, Rinderfilet und Garnelen werden in kräftiger Rinderkraftbrühe gegart. Dazu servieren wir kleine, gewürzte Kartoffeln, frisches Gemüse, Champignons sowie eine Auswahl feiner Soßen – von Knoblauch und Curry über Avocado-Dip bis hin zu Safran-Mayonnaise und Chimichurri. Ergänzt wird das Menü durch Essiggemüse, knackige Salate, fruchtigen Krautsalat, Oliven und einen Brotkorb mit Aufstrich.
76 € p. P. | ab 2 Personen

Käsefondue
Unser cremiges Käsefondue wird aus feinsten Käsesorten von mild bis würzig zubereitet. Dazu reichen wir knuspriges Brot, Walnussbaguette, kleine Kartoffeln, gebratene Egerlinge, frische Trauben, Ananasstücke und feines Essiggemüse.
68 € p. P. | ab 2 Personen

Wir bitten um Ihr Verständnis, dass für unser Fondue eine Vorbestellung erforderlich ist.

Reservierungen erforderlich:
reservierung@egerner-hoefe.de
+49 (0) 8022 666-500

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